深地、郑重地福了下去，声音哽咽却无比坚定：

“谢……谢相公信重！奴婢……奴婢定当竭尽全力，必不负相公所托！”

这一刻，什么忐忑，什么不安，全都化作了汹涌的斗志和沉甸甸的责任感。

她心中充满了巨大的感激，暗暗发誓，哪怕拼尽全力，也要将这件差事办得漂漂亮亮，绝不能辜负了这份知遇之恩！

接下来的几日，平儿几乎是废寝忘食地投入其中。

她先是仔细研读了曾秦给的章程，又反复与麝月、袭人核对现有的物料、人手情况，还亲自去看了几处可能的作坊选址。

其心思之缜密，行事之干练，让原本还有些观望的麝月等人也彻底服气，真心实意地配合起来。

这日傍晚，平儿拿着初步核算出的味精制作成本与预估利润的草稿，到书房向曾秦回话。

曾秦仔细看了，指出了几处可以优化的细节，平儿一一记下。

末了，曾秦似乎想起什么，从书案抽屉里取出一本崭新的册子，递给她。

“这是我改良过的一种记账法子，名为‘表格记账法’。”

曾秦示意她近前，翻开册子，只见里面并非传统的流水账格式，而是用细线画出了一格格清晰的表格。

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分门别类列着“日期”、“摘要”、“收入”、“支出”、“结余”等项目，旁边还有注解，“你瞧瞧，看是否比旧法便捷些。”

平儿好奇地接过，只看了几眼，那双善于计算的眼睛便瞬间亮了起来！

她是惯于看账理账的，只稍一琢磨，便立刻察觉出这“表格记账法”的妙处！

旧式记账，条目繁杂，混作一团，查对起来极为费力，稍不留神便会出错。

而曾秦这法子，将各项收支分门别类，填入固定格中，一目了然，计算结余更是方便快捷，只需纵向加减即可！

“这……这法子真是太巧妙了！”

平儿忍不住惊叹出声，她用手指着表格，语气充满了兴奋，“相公您看，这里记一笔采买，这里记一笔收入，清清楚楚，互不干扰！

月底核账时，只需将这几栏数字分别加总，盈亏立现！比那旧账本不知省了多少功夫，还不易出错！”

她越说越激动，抬头望向曾秦，眼中充满了毫不掩饰的惊叹与佩服：“相公，您……您怎么会想到如此精妙的法子？这简直是……简直是点石成金！

不仅于这味精生意，便是府里那些陈年旧账，若用此法梳理，只怕也能理得清清楚楚！”

她心中对曾秦的敬佩，此刻已然达到了顶点。

医术、武功、画艺、庖厨、格物……如今连这账目筹算之道，他竟也有如此匪夷所思的创见！

他脑子里究竟还装着多少惊人的学问？

曾秦看着她因兴奋而微微泛红的脸颊，和那双亮得惊人的眸子，只是淡然一笑：“不过是觉得旧法繁琐，便于闲暇时琢磨了些取巧的门道罢了。你觉得好用便好。”

他这般轻描淡写，更让平儿觉得深不可测。

忽然，平儿像是想到了什么，神色间露出一丝犹豫，她小心翼翼地开口：“相公，这记账法……实在精妙。府里……尤其是二奶奶那边，账目繁多，时常对得焦头烂额……奴婢……奴婢能否将此法，禀告二奶奶？”

她问得有些忐忑，毕竟这算是曾秦的“独门秘法”，自己刚得来便想着外传，似乎有些不当。

谁知曾秦闻言，竟是毫不在意地摆了摆手，语气十分大度：“但说无妨。此法若真能帮到二嫂子，减少些繁琐劳碌，也是好事。

你明日回去，便可详细说与她听。若她有不明之处，你来问我，或是直接教与她便是。”

平儿再次愣住了。

如此精妙的记账法，