决定亲自担任这些分店的管理者。

为此，她们参加了各种培训课程，学习经营管理知识和技能。

在挑选城市时，她们遇到了第一个挑战。几个热门城市都有巨大的市场潜力，但同时也意味着激烈的竞争。

她们犹豫不决，不知道应该选择哪个城市作为起点。

贝贝说：“乐乐，我们该怎么办？这几个城市的竞争都好激烈啊。”

陈乐乐思考片刻，然后说：“贝贝，我们不能害怕竞争。

我们要相信自己的实力，只要我们努力，一定能够脱颖而出。”

经过一番讨论，她们决定选择北京、上海、广州和深圳作为试点城市。

这些城市经济发展水平高，人口众多，具有巨大的市场潜力。

同时，这些城市的消费者对餐饮品质和服务的要求也较高，这对于提升她们的品牌形象也有积极作用。

接下来，她们开始招聘当地的员工，并进行培训。

她们强调，分店的员工必须遵循总店的管理规定和服务标准，确保顾客在各地的分店都能享受到一致的品质和体验。

在筹备过程中，她们还面临了另一个挑战：如何将总店的成功经验复制到分店。

她们意识到，每个城市的市场环境和消费者习惯都有所不同，简单的复制可能会适得其反。

贝贝担心地说：“乐乐，我们总店的成功经验能适应其他城市吗？”

陈乐乐信心满满地说：“贝贝，我们要根据每个城市的特点进行调整。

只要我们抓住核心要素，同时灵活应对，我相信我们一定能成功。”

于是，她们开始对总店的成功经验进行总结，提炼出关键要素，如炒饭的品质、服务态度、环境布置等。

同时，她们还调查了每个城市的市场特点，针对性地调整分店的经营策略。

人间烟火气最温馨三月天