法从外表上分辨出他俩谁做的更好,只能寄希望于试菜之后,从味道上见分晓了。
“你做的也是鸡豆花?你小子,居然连川菜也这么精通?”
刚刚做菜的时候,刘振兴十分的认真投入,并没有心思关注夏天那边的情况。
所以直到此刻两人的菜肴都完成了,他才注意到夏天跟他制作的居然是同样的菜肴。
夏天微笑道:“听说刘厨是川菜大师,为了更加公平,我当然也要选择川菜来跟你比试了。”
刘振兴诧异的望了夏天一眼,随即拿起勺子道:“既然你这么自信,那就让我来尝尝你的手艺吧!看看你的川菜,是否还依然跟之前的苏菜、鲁菜一样令人惊艳。”
说完之后,他直接拿着勺子在夏天面前的小碗里舀了一勺鸡豆花,放进嘴里慢慢的品尝起来。
菜肴刚一入口,刘振兴就忍不住的闭上了眼睛。
“对!没错,就是这个味儿。太棒了,简直一模一样。”
仅仅是用舌头抿了一下,刘振兴就忍不住激动的喊出了声。
随即在众人惊讶的目光中,刘振兴快步来到夏天的面前,一把拉住他的胳膊。
激动的问道:“夏老弟,不,夏师傅。您能告诉我,这道鸡豆花是怎么做出来这个味道的么?”
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“这个味道,我只有刚开始学厨的时候,在我师爷做这道菜时吃到过。自从我师爷他老人家过世后,我就再没吃到过味道这么正宗的鸡豆花了。”
“哪怕是我师傅,都无法做出这么正宗的鸡豆花。这也一直是我们师徒俩心里抹不去的痛,这么多年我们一直不断地尝试,想要还原出师爷当年的味道,但很遗憾全都失败了。”
“算我求求你了,你一定要教教我这道菜的秘诀啊,不然我师傅他死都不会瞑目。”
看着激动的有些语无伦次的刘振兴,夏天尴尬的推开了他的手臂:“咳咳!刘厨,你先冷静。不就是一道菜嘛,等下我教给你就是了,没必要这么激动。”
刘振兴却是丝毫没有感觉自己失态了,兴奋的道:“什么?你答应了?这是真的么,你不会在骗我吧?”
望着他那既激动又紧张的表情,夏天连忙摆手道:“不至于,不至于。一道菜而已,我怎么可能骗你呢。”
得到夏天确定的答复,刘振兴激动的情绪总算平复下来不少。
他叹息一声:“唉!你可能不懂我的心情,这对你来说或许只是一道菜。这对我跟我师傅来说,可不止是一道菜那么简单的。”
“在我们看来,这是师门传承,更是我们身上的责任。若是让这道菜在我们手里开始变的不完整了,那我俩即使死了也没脸见各位祖师啊。”
“夏师傅,这道菜对我真的很重要。不过我也不白要你的菜,这样吧你是要钱还是想要别的?你尽管开口吗,只要是我刘振兴能够做到的,我绝不会皱一下眉头。”
夏天笑道:“刘厨你这说的哪里话,咱们现在本来就是在进行厨艺交流。大家相互切磋相互交流,这是理所当然的事情,至于那些跟厨艺无关的事情就不必提了。”
“这……这怎么能行,你之前也说了,法不传六耳。”看到夏天直接回绝了他想要答谢的心思,刘振兴反倒是有些不自然了。
“没事儿,我们之前不是立了赌约嘛!如果我赢了,那就免费教你们两道菜。之前跟你讲了王师傅那道鱼问题,现在再跟你聊一下这个鸡豆花的奥秘,正好是两道菜嘛!这不算你求我帮忙,是你自己凭本事输给我的。哈哈!”夏天笑着打趣道。
听到夏天这么说,刘振兴有些羞愧的躬身道:“夏师傅说笑了,输给你我心服口服。而且,能够输给你是我的荣幸,否则这道