合老人和小孩吃。如果喜欢吃硬的，就把确定好一半的水倒掉一点就行。多加水就不成，稻米会烂掉，饭不像饭，粥不像粥，会吃伤人。”（伤人，是指吃腻了）

贺屿把水确定好了，把碗放在灶台上，看着杨一沫：“好了”

杨一沫看了一眼碗里的水和稻米：“嗯，就这样。现在你找三拃长的生树枝条，咱们有用。”

贺阳本想去替自家少主去找，结果刚动一下，就被自家少主一个眼神给定在那里。他只能眼睁睁的看着自家少主走远！

贺屿很快就回来，杨一沫看着递过来的树枝条，她道：“你把它交叉放在锅里，再把装稻米的碗放在树枝交叉处，”

贺屿笨手笨脚的把碗放好，十分不解的道：“碗放不平？”

杨一沫挥了一下手：“不碍事，你现在可以往锅中舀水了！”

贺屿：“那要舀多少？”

杨一沫：“刚没过碗底就成，水太少了会把锅烧干，太多了，一会水开了会往碗里扑。”

贺屿：“好了，接下来怎么做？”

杨一沫：“可以直接盖上锅盖，也可以先用盘子把碗盖上，再盖锅盖。”

贺屿：“有什么区别吗？”

杨一沫：“区别在于锅里的开水不会扑到碗里。”

贺屿闻言，拿了个盘子把碗盖上，再盖上锅盖：“好了，接下来呢？”

杨一沫看着做事越来越熟练的贺屿，在心里啧了两声。

“现在烧火，这个你会吗？”

贺屿：“不会，”

杨一沫：这是一件十分光荣的事吗？答的那么干脆？

于是道：“我自己烧还是你也要学？”

贺屿：“学一下吧！”

杨一沫：“行，多一行生活技能比生活白痴好。你来坐在这木桩上，拿一根长木棍先放进灶膛，再把这些杉树枝放一把靠在木棍上，就可以引火了。”

贺屿一一照做，杨一沫看着猛窜起来的火，赶紧提醒道：“现在可以放手指粗的树枝了，等把树枝引燃，就可以拿手腕粗的木棍烧火了！”

等这边准备好了，煮粥的锅已经开了！

杨一沫对贺阳道：“现在可以把锅盖揭开了，再用勺子搅动一下，再盖上锅盖。把灶膛里的所有柴火退出来，把火灭掉，闷个一刻钟就行了！闷太久了，稻米烂掉不好吃，还是一粒粒稻米的粥好吃！”